45歳を過ぎた我々が心も体も健康に過ごすために、生活習慣病などの予防や闘病の為の運動の仕方や、食事について私自身の経験を現在進行形で書いていきます

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2010年03月05日

蜂蜜と生物濃縮

最近本来の話題を書いてないので、今回は久々に食と安全の話題です。
ただし、これから書くことは、私が想像しているだけで、しっかりした調査はしていない事を、ご承知の上読んでください。
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2005年10月14日

輸入野菜とポストハーベスト

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2005年10月11日

残留農薬の実態

残留農薬の実態

さまざまな、野菜の残留農薬と、使用状況のデーターを表にしました。

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2005年10月07日

残留農薬とは

残留農薬とは

日本では、農作物を、有害な病害虫あるいはカビや他の雑草から守る為に、農作物の収穫までに使用される薬剤等を農薬と呼びます。

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