ジンジャー（ショウガ）

ジンジャー（ショウガ）

球根性の多年性植物。漢方薬として、中国では2000年以上も前から薬効性の高い漢方として親しまれてきたもので、食用としても有名です。

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チアシード

チアシード
今夜のＴＶ放送で、チアシードが取り上げられていました。
ＴＶによれば、毎食前に飲むだけで、痩せるそうです。
あまり過剰な期待はしませんが、チット気になる食材では有ります。
またチョットブームになりそうなので、一応参戦しておきます。
興味のある方は、続きを読んでください。

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シソの血液サラサラ効果と、細胞の老化防止効果

過去にテレビなどで取り上げられてブームになったものを話のネタに取り上げてみます。

シソの血液サラサラ効果と、

細胞の老化防止効果

シソには、血液サラサラ効果と、細胞の老化防止の効果が有るらしい。

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低体温の人は、太る・老ける

過去にテレビなどで取り上げられてブームになったものを話のネタに取り上げてみます。

低体温の人は、太る・老ける

近頃体温が低い人が増えているようですが、これによりいろいろと問題が出てきます。
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唐辛子のカプサイシン

過去にテレビなどで取り上げられてブームになったものを話のネタに取り上げてみます。

韓流美肌と脂肪燃焼

　唐辛子のカプサイシン

韓国料理に欠かせない唐辛子ですが、海外ではハーブとして愛用されてきました。
唐辛子(カイエン)で注目される成分が、カプサイシンです。

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肝臓に、アラニン、β-D-グルカン、タウリン

過去にテレビなどで取り上げられてブームになったものを話のネタに取り上げてみます。

肝臓に、アラニン、

β-D-グルカン、タウリン　

仕事の疲れがたまったり、不規則な生活を続けると肝臓にダメージが蓄積されます。　
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脳内のエネルギー不足による「うつ」には、トリプトファン

過去にテレビなどで取り上げられてブームになったものを話のネタに取り上げてみます。

脳内のエネルギー不足による「うつ」に

トリプトファン

日々ストレスにさらされ続ける現代人、脳のエネルギーが不足すると、気力がなくなってしまいます。
この状態が俗に言う「うつ」の状態です。
たとえ小さなストレスでも毎日続けてかかり続けると脳に大きな影響を与えます。
このようにストレスによるエネルギー不足には、トリプトファンが有効なようです。

そのメカニズムとは。
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黒豆バワーの正体はシアニジン

過去にテレビなどで取り上げられてブームになったものを話のネタに取り上げてみます。

黒豆バワーの正体は

シアニジン

話題の黒豆パワーですが、その正体は黒っぽい食べ物に含まれている事が多い、ポリフェノールのシアニジンによるものです。

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ヘム鉄

過去にテレビなどで取り上げられてブームになったものを話のネタに取り上げてみます。

ヘム鉄

血中の酸素が不足すると脂肪燃焼が妨げられ肥満の元です

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ナイアシン

過去にテレビなどで取り上げられてブームになったものを話のネタに取り上げてみます。
　
　 ナイアシン

疲労回復と夏バテ予防にはナイアシンが効果的です。　
　
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Ｌ−カルニチン

過去にテレビなどで取り上げられてブームになったものを話のネタに取り上げてみます。

Ｌ−カルニチン

ＡＴＰ（アデノシン三リン酸）３兄弟の一つです。　

ＡＴＰとは、クエン酸サイクルの事ですが、クエン酸サイクルとは、食事から摂った糖質や体脂肪などを分解し、エネルギー(筋肉)に変換するサイクルです。　

コエンザイムＱ１０から始まったＡＴＰ騒ぎもα臓リポ酸に続きこれで３回目です。 さすがに、爆発的なブームにはなりませんでしたが、むしろ最近になって、Ｌ−カルニチン入りのスポーツドリンクが発売されたりして、静かなブームになっているように思います。

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アルファリポ酸（α-リポ酸）

過去にテレビなどで取り上げられてブームになったものを話のネタに取り上げてみます。

アルファリポ酸（α-リポ酸）

α−リポ酸は、我々の体内、それも全身全ての細胞に存在する物質で、全身の細胞を活性化させる働きがあります。
特に、細胞内のミトコンドリアの機能に深く関わっているのです。

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コエンザイムＱ１０ ＣＯＱ１０

コエンザイムＱ１０　ＣＯＱ１０

過去にテレビなどで取り上げられてブームになったものを話のネタに取り上げてみます。

フジテレビ系列の発掘あるある大辞典で取り上げられて大ブームになり、2004年の秋には日本中で品切れ状態になりました。

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